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Vous avez un anniversaire ou autre...
Contactez-nous, nous pouvons nous déplacer....
06 23 47 09 55
mangetonbol@gmail.com FB : Mangetonbol
food truck
POKE BOL
Bols réalisés par notre boulanger, pâte au levain et
cuite au feu de bois..
POKE BOL
Végétarien... 10 €
Quinoa curcuma, lentilles vertes cumin coriandre et gingembre, Courgettes à la menthe,Betteraves au balsamic, salade verte, sauce blanche aux herbes
BOL VEGETARIEN
8.00
NOS POKES BOLS....
POKE BOL Céviche avec la truite d'Ardèche.. 15 €
Base de la Végétarienne,
Truite d'Ardèche au citron vert, avec oignons rouge aneth et gingembre, coulis de kiwi, Sauce Blanche aux herbes...
POKE BOL Ardéchois
avec Chèvre, Miel, Chataîgnes... 12 €
Base de la Végétarienne, sauce blanche aux herbes,
Pélardon "fromage de chèvre Pays", Châtaignes, Miel...
POKE BOL Boeuf "Aubrac" 15 €
Base de la Végétarienne,
Émincé de Boeuf d'Aubrac à la plancha, sauce au Pélardon.(Chèvre).
Et aussi.. POKE BOL Enfant... 8 €
Au choix..
Nos légumes proviennent de la Plaine de Marvignes avec Pierre .
Et les Frères Royé à Rosières au Domaine de Mercoire (AB) sont aussi des fournisseurs
Connaissez-vous la ferme Caprine de Pradon à Montselgues..
En pleine passation, nous faisons partager ses nouveaux fromages..
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Quant aux Chataîgnes et la crème de Marrons, elles descendent des Avols à Gravières avec Damien ou Aurélien de ST Paul..
Le Miel des Chataîgniers nous vient tout droit d'Emilien, Apiculteur des Vans..
Et bien d'autres fournisseurs, que nous ne manquerons pas de vous partager...
Ouvert à l'année, nous adapterons nos bols pour chaque saison...
Prestation privée...En attendant les Pokes Bols, buffet apéritif..
N'hésitez pas à nous demander ...
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