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Vous avez un anniversaire ou autre...
Contactez-nous, nous pouvons nous déplacer....
Bols réalisés par notre boulanger en bio et
au feu de bois..
POKE BOL
Végétarien... 10 €
Quinoa, Féves à la menthe, Carottes, Choux rouge,
Betteraves, Courgettes/Parmesan, salade verte, sauce blanche, melon
BOL VEGETARIEN
8.00
L'automne arrive ...
Ou nous trouver..
Festival du cinéma
Les Vans
Du 29 Septembre au 2 Octobre
Castagnade ST André Lachamp
Dimanche 16 Octobre
Les Vendredis
Marché de Saint Paul Le Jeune
Castagnade et Salon Gourmand Joyeuse
Dimanche 23 Octobre
Castagnade Joannas
Les 11 et 12 Novembre
Marché de Noel
Dimanche 11 Décembre
JOYEUSE
Les 19 et 20 Novembre
Marché de Noel
Dimanche 18 Décembre
LES VANS
Midis et Soirs
Salon du Mariage
Domaine Terra Noé Rochecolombe
Festival du cinéma Les Vans
Edition 2022
NOS POKES BOLS....
POKE BOL Ardéchois
avec Chèvre, Miel, Chataîgnes... 12 €
Quinoa, Carottes, Choux rouge, Courgettes/Parmesan, Betteraves, salade verte, melon, Pélardon, Châtaignes, Miel...
POKE BOL Céviche avec la truite d'Ardèche.. 15 €
Quinoa, Betteraves, courgettes au parmesan, fèves à la menthe, salade verte, Truite d'Ardèche avec oignons rouge aneth et gingembre, coulis de pèche, Sauce Blanche...
POKE BOL Boeuf "Aubrac" 15.00 €
Quinoa, carottes et choux rouge, betteraves, courgettes parmesan, melon, salade verte, Boeuf émincé à la plancha, sauce au poivre..
Et aussi.. POKE BOL Enfant... 8 €
Quinoa, Betteraves, carottes et choux rouge, courgettes parmesan, salade verte, Melon, émincés de boeuf "Aubrac" à la plancha
Nos bols sucrés...
Bols réalisés par notre pâtissier
Mueslin au Chocolat 4.00 €
Découvrez nos glaces Artisanales de Jérémy à Gravières....
Mueslin Ardéchois
4.00 €
Nos Fournisseurs....
Nos légumes proviennent de la Plaine de Marvignes avec Pierre .
Et les Frères Royé à Rosières au Domaine de Mercoire (AB) sont aussi des fournisseurs
Connaissez-vous la ferme Caprine de Pradon à Montselgues..
En pleine passation, nous faisons partager ses nouveaux fromages..
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Quant aux Chataîgnes et la crème de Marrons, elles descendent des Avols à Gravières avec Damien..
Le Miel des Chataîgniers nous vient tout droit d'Emilien, Apiculteur des Vans..
Et bien d'autres fournisseurs, que nous ne manquerons pas de vous partager...
Ouvert à l'année, nous adapterons nos bols pour chaque saison...
Prestation privée...En attendant les Pokes Bols, buffet apéritif..
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